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虽然跟胡桃胡闹了一会,但是真正站到比赛场上的瞬间,白启云便将全部注意力都倾注到了料理之上。
身为璃月最古老的菜系之一,白家菜的料理精髓经过代代祖辈的浓缩,最后化为了四字——中正平和。
与未见其菜,先闻其味的川系相比,白启云在料理时更加注重各种材料之间的搭配。
所以辅料他选择了简单的花生,姜葱,没有乱七八糟的辅料。
因为场上其余的食材都会在一定程度上夺去鸡丁本身的味道,不利于他的料理,例如辣椒。
至于主料的鸡肉,白启云经过深思熟虑后选择了鸡胸肉。
虽然鸡腿肉比较紧实,弹牙,有嚼劲。
但是在他的想象中,花生本身就是用来制造硬脆口感的一料,若是再加上有些嚼劲的鸡腿肉,那估计会相当费腮帮子,若是多吃上几口的话,甚至有可能会影响到接下来的
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